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液相色谱-高分辨质谱法测定壮阳类保健品中非法添加物
作者: 马云云 谭金峰 徐玉文 王洪涛 李佳 李源 潍坊市食品药品检验检测中心 潍坊市环境监测中心站 山东省食品药品检验研究院 潍坊市出入境检验检疫局
关键词: 液相色谱-高分辨质谱法 非法添加物 壮阳类保健品
摘要：采用液相色谱-高分辨质谱法检测壮阳类保健品中的5种非法添加物。样品经甲醇超声提取后,以C18色谱柱为分离柱,以0.1%(体积分数)乙酸溶液与乙腈组成的混合溶液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源及全扫描/二级质谱目标离子扫描模式进行测定。5种非法添加物的线性范围为1.0~50μg·L-1,方法测定下限(10S/N)在0.3~0.4μg·L-1之间。对样品进行加标回收试验,回收率在78.0%~102%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在0.62%~2.3%之间。
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