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全二维气相色谱-飞行时间质谱法分析广藿香浸膏中挥发性有机物
作者: 邹西梅 金晶 万强 刘剑 杨靖 贵州中烟工业有限责任公司技术中心 郑州轻工业学院食品与生物工程学院
关键词: 全二维气相色谱-飞行时间质谱 挥发性有机物 广藿香 超临界流体萃取 分子蒸馏
摘要:应用全二维气相色谱-飞行时间质谱法(GC×GC-TOFMS)分析广藿香浸膏的挥发性有机物。采用超临界CO2流体萃取广藿香样品获得广藿香浸膏,浸膏经分子蒸馏分离,所得的轻馏分经GC×GC-TOFMS分析。二维色谱由Rxi-5sil MS柱和Rtx-200柱串联而成,通过TOFMS软件结合质谱分析对化合物进行定性定量分析。分析得到匹配度大于750的组分有323个,含量占总量的89.45%,其中酮类67个、醇类52个、烯类40个、酸类37个、烷类36个、酯类34个、醛类17个,其它类40个。相对含量大于0.1%的组分69个,其中相对含量大于1%的组分11个,广藿香酮和广藿香醇为主要成分,质量分数分别为21.75%和18.93%。
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