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近红外光谱法测定卷烟纸中钠、钾、镁、钙和柠檬酸根的含量
作者: 郑健 朱立军 李军华 杨涓 安泓汋 龙君 毛多斌 郑州轻工业学院食品与生物工程学院 郑州450002 川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心 成都610066
关键词: 近红外光谱法 卷烟纸 偏最小二乘法 钠 钾 镁 钙 柠檬酸根
摘要：采用近红外光谱法测定卷烟纸中钠、钾、镁、钙和柠檬酸根的含量。用近红外光谱法对163个具有代表性卷烟纸样品进行测定，利用偏最小二乘法建立了卷烟纸中钠、钾、镁、钙和柠檬酸根的数学定量模型。结果表明：当卷烟纸重叠张数为15张及以上时，近红外漫反射扫描光谱无明显差异；各模型相关系数分别为0．9496，0．9825，0．9581，0．9300，0．9879；模型交互验证均方根误差分别为0．245，0．415，0．0505，3．08，0．533；模型外部验证平均相对偏差分别为6．639／6，4．87％，6．03％，2．319／6，4．58％。t-检验结果表明：5种组分显著性水平均大于0．05，预测值与测定值不存在显著性差异。
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