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磁性固相萃取-高效液相色谱法测定牛奶中4种磺胺类药物
作者: 王露 汪怡 杭学宇 冯晓青 宋鑫 徐瑞 王芹 淮安市疾病预防控制中心 淮安223001
关键词: 磺胺类药物 固相萃取 对氨基苯磺酰胺 食品法典委员会 残留危害 细菌性疾病 高效液相色谱法 石墨烯 萃取效率 仪器工作条件
摘要:磺胺类药物(SAs)是一种含有对氨基苯磺酰胺结构的化学合成药物,可用于预防和治疗细菌性疾病,并广泛应用于畜牧业。由于人们不合理使用,磺胺类药物经各种途径进入人体,从而危害了人类的健康。世界各国已经对磺胺类药物的残留危害相当重视,国际食品法典委员会(CAC)和欧美等许多国家也对磺胺类药物的残留量作了相关规定。