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  《理化检验-化学分册》杂志创刊于1963年,系中国机械工程学会理化检验分会会刊,是由上海科学院主管、上海材料研究所主办的技术类刊物,大16开本,每月18 ...
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气相色谱-串联质谱法测定家用豆浆机中18种多环芳烃迁移量

作者: 王志娟 王婉 李海玉 肖海清 张庆 白桦 吕庆

关键词: 气相色谱-串联质谱法 固相萃取 多环芳烃 迁移量 豆浆机

摘要:提出了家用豆浆机中18种多环芳烃(PAHs)迁移量的气相色谱-串联质谱法.取食品模拟液1L在豆浆机正常运行下迁移60 min,迁移溶液经活化的C18固相萃取柱净化,用正己烷5 mL以3 mL·min-1的速率洗脱.净化液经无水硫酸钠干燥后,采用Agilent DB-17MS色谱柱进行气相色谱分离.质谱分析中采用电子轰击离子源和多反应监测模式.18种多环芳烃的质量浓度在一定范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)在0.3~2.0 ng·L-1之间.按标准加入法在3个浓度水平上进行回收试验,回收率在78.5%~121%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在2.9%~12%之间.


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