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持久化学改进剂钽钯涂层-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中镉的含量
作者: 甘志勇 [1] 彭靖茹 [2] 农耀京 [1] 李鸿 [1] 蓝唯 [1] 时鹏涛 [1]
摘要：由于现代工业污染及农业中化肥的大量使用,一些重金属在环境中迅速扩散、活化,难以清除,容易被农产品吸收,致使部分食品中重金属超标,其中,近年来大米中重金属镉污染受到人们的关注.因此,食品中镉的测定仍然是今后需要开展的检测工作.石墨炉原子吸收光谱法测定食品中镉,因其自身特点和应用优势,在相当时期内还是标准方法、普通检测机构采用的检测方法之一[1].石墨炉原子吸收光谱法测试复杂样品需要使用化学改进剂,以消除干扰或提高测定灵敏度.钯是较有效的通用化学改进剂,使用广泛.一般使用钯化学改进剂对样品进行分析时,钯溶液与样品溶液一起滴入仪器内.
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