基体匹配校正-顶空-气相色谱法测定食品塑料包装材料中挥发性有机物

摘要：采用顶空-气相色谱法测定了食品用软质塑料包装材料中具有代表的10种挥发性有机物（VOC′s）,包括甲苯、乙酸乙酯、2,4-戊二酮、2-乙基-1-己醇、1-壬醛、癸烷醛、十二烷醛、癸烷、正辛烷及十二烷,并用基体匹配法抵消了样品本身的基体干扰。从待分析样品（包装膜）裁取约100cm2大小片样置于真空烘箱中,于90℃烘24h,此片试样即可作为空白基质,再加入一定量的上述VOC标准溶液制备校准曲线。另取同一样品一片,剪碎后移入顶空瓶中,立即盖紧,在100℃平衡30min。方法中用HP-INNOWAX色谱柱在20℃～220℃温度区间程序升温,对各VOC进行分离,采用火焰离子化检测器检测。测得10种VOC′s的检出限（3S/N）在0.2～2.0μg.dm-2之间。另测得平均回收率及相对标准偏差（n=6）分别在82.5%～97.6%和0.9%～14.0%之间。